La dieta mediterránea y las encías
Hace algunos meses, Aitor Sánchez, dietista, nutricionista, divulgador y tecnólogo alimentario, fue entrevistado en un programa de RNE muy interesante sobre lo que la sociedad actual percibe como «Dieta Mediterránea». La Dieta Mediterránea son frutos secos, frutas, semillas, verduras, aceite…